j.i.cブログベンチャー専門家の目利きブログ「なぜこの企業は伸びるのか?」

「選択と集中」選択をして集中しない限りは勝てない／メディカル・コミュニケーションズ株式会社（2008年08月29日）

医療専門マーケティングを展開するメディカル・コミュニケーションズ株式会社の代表取締役社長原島功氏にインタビューしました。(取材日：2008-11-15／聞き手：土屋明子)

--現在の事業内容についてお聞かせください。

社名は、メディカル・コミュニケーションズですが、医療専門マーケティングカンパニーとして、歯科医療業界に特化して事業展開をしています。特に、ポイントを患者さんに還元して、患者さんの新患紹介や来院率・リピートを促すポイントプログラム、「icou!ポイントチケットシステム」、これが今一番事業として成長しています。選択をして集中しない限りは勝てないと常に考えており、弊社は歯科業界に絞って、徹底的に掘り下げていこうと考えています。

--起業に至った経緯をお聞かせください。

設立は2006年の10月で、元々楽天グループの子会社、楽天リサーチ㈱のメンバーを中心に設立しました。現在、楽天グループのサービスを何らかの形で使っている全国の楽天会員（一般消費者）は３７００万人を越えています。その楽天会員を活用し調査を中心としたマーケティング業務に携わっておりましたが、今後は医療関連がフェーズに乗るだろうと思い起業しました。今は医療機関もインターネットで探す行為は一般化しており、医療のインターネットビジネス、情報公開や双方向コミュニケーションが更に成長するだろうと考え、そこに特化した会社を目指しました。

--市場環境を含め、現在はどのような成長フェーズと考えていますか？

全国で現在、デンタルクリニックは７万件以上開業しており、コンビニエンスストアが４万件程度である現在、どう考えても飽和状態です。保険点数で守られてきた歯科医療業界にとって保険制度が崩壊に近い昨今、先生たちは非常に大変な中で経営されています。インターネットで歯科医院を選ぶ患者さんが増えていく中、選ぶ権利が患者さん側にあるという事は既成事実であり、歯科医院側には「選ばれる理由」が必要です。事実、一般企業と同じような考え方、仕組み、マネジメントを採用しサービス業を目指しているクリニックが勝利し始めています。その為、これからの歯科医院経営において、活路を見いだせるのは、インターネットをうまく活用し、女性を中心に美容系治療や自費診療、また治療メニュー表などの情報をしっかり公開をしていく体制を作っていかないと、今後勝ち残っていけないと思います。

--今後どのような成長戦略を考えていますか？

歯科医療業界だけでなく医療業界においてもポイントプログラムは初めてです。患者さんは携帯かPCで、受診した医院でもらったポイントチケットから医院のお薦めを投票するとポイントがたまり、Edyや商品券、ネット銀行で現金などに交換する事が出来ますので、多少なりとも医療費の軽減につながります。
ポイントをもらった対価として当該医院の満足度アンケートに回答してくれますので、そのまま歯科医院の評価につながります。虫歯で歯科医院に通っている人は毎日全国で何百万人もいます。ただし、今までの市場では患者さんをデータベース化し保有するビジネスはありませんでしたので、そこを狙っていけば、大きなビジネスになると予測しています。

--企業としてどのような目標を掲げていますか？

事業規模が20億程になった時には、治療代金のクレジットビジネスなどの展開も考えられるでしょう。現状では5年先までの事業計画を引いていまして、計画上では12億程度の事業拡張は見えています。現場で動いて感じるのは、クリニック側のネットアレルギーともいえるほどの抵抗感です。ですから先生方とのコミュニケーションはもちろん、医療機関と患者さんの間にもアナログツールは非常に重要だと考えています。ネットビジネス全体にも言えますが、今トレンドとして原点回帰が求められているようにも感じます。　
また、当社の社員はそれぞれが‘プロフェッショナル’にこだわって仕事をしています。社内のルール・管理は最小限にとどめ、プロとして挑戦し続ける会社でありたいと思います。まずはポイントチケットを扱っている加盟歯科医院を３年以内に1000クリニックに増やしていくのが直近での目標です。

■メディカル・コミュニケーションズ株式会社の企業概要

社名：メディカル・コミュニケーションズ株式会社
代表：原島　功
設立：2006年10月3日
資本金：1,300万円
住所：〒150-0031東京都渋谷区桜丘町23-17 シティーコート桜ヶ丘 1F
TEL：03-3780-8031
FAX：03-3780-8037
URL：http://www.m-coms.co.jp

事業内容1,医療系検索サイト、ポータルサイトの運営
2,医療専門インターネットマーケティング

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2008/08/29 11:00 l カテゴリ:成長ベンチャーTOPが語る!

「成長の絵を描いていかないとビジネスモデルは育たない」／ビジネスオンライン株式会社（2008年08月27日）

中小企業向け会計ＡＳＰサービスを展開するビジネスオンライン株式会社、代表取締役藤井博之氏にインタビューしました。(取材日：2007-10-09／聞き手：土屋明子)

--現在の事業内容をお教えください。

弊社では20名以下の中小企業をターゲットにして、中小企業の会計をIT化しようということをコンセプトに、最近では8万社近く販売しており、ほとんど会計士、税理士、商工会議所・商工会から販売してもらっています。また、パソコン教室のプログラムの中で使ってもらうこともあり、ネット上での会計が事業の中心です。今後、ネットバンキングと連動させ電子申告をやっていきます。またECで購入したものをネット上で会計に落とし、連携させています。これまで会計ソフトなどに入れていたことも全て自動化でき、取引情報をインプットできれば自動的に経理処理が出来上がっている、そういう時代がくると思っています。
最初はソフト会社でコンサルタントをやっていまして、IBMの会計パッケージなどを作っていました。特に中小企業では数万のソフトでさえ高いと感じて、なかなか使えない状態をなんとかしたいと思い、ネットを使ったASP「ネットｄｅ会計」の開発を始め、設立にいたりました。

--市場環境を含め、現在はどのような成長フェーズと考えていますか？

中小企業における会計ソフトの導入率は全国で40％ほどで、60％は税理士に丸投げというのが現状です。欧米に比べ日本では特に、中小企業でIT化が遅れている状況です。中小企業の会計のIT化には、税理士にも協力してもらわなければなりません。弊社のサービスは、現在、商工会議所が取り扱いを始めていますし、簡単なところだけ企業で入力し、難しいところは税理士や商工会議所の指導員などに見てもらうことで作業の効率化を計るといった形ですので、導入における企業の負担も大きくありません。会計ソフトはセットアップのハードルさえなんとかなれば市場はあります。
中小企業の場合は税理士、商工会議所に帳簿の付け方から決算のやり方などを教えてもらうというのが一般的で、それらとのビジネスモデルを形成できているのが強みです。在庫のシステムなどは大企業しか導入していないと思いますが、市場は広いので、そこにどうやって攻めていくかというところが今後注力していくところですね。

--企業としてどのような目標を掲げていますか？

IPOすることはベンチャー企業の宿命だと思っています。ただ、IPO後も含めてどう成長していくかというシナリオが重要だと思っています。『弥生会計』は30万社ぐらいが導入しています。それを超える見通しが立った段階でのIPOと思っています。色々なソフトを作るということではなく、ユーザーを広げることにフォーカスしています。50万社ぐらいが目標で、3年はかかるでしょう。ASP SaaSは現在国が後押しをしていて、ビジネスとしてそれらの政策に乗っていこうと思っています。国はASP Saasのユーザーを2009年までに50万社にしようとしています。当社は、開発等先行投資をしているので赤字状態ですが、一年後の解約は、商工会議所や税理士がフォローするということで殆どありません。ただ、そこをどうやってビジネスモデルにしていくかが重要で、新たなサービスを加えていくなど、成長の絵を描いていくことがポイントになると思います。

--藤井社長の夢をお聞かせください。

事業やサービスは自分がほんとに欲しいと思うかが重要で、そこを突き詰めないと中途半端になり広がりません。会計ASPは難しい分野で、参画する企業のほとんど潰れています。私どもは、なにがお客にとってバリューなのかを考えて、常に新しいサービスを作り続けています。ネットDE会計が有り難いのは、税理士や商工会議所の方々が、これは自分達のソフトだと思って広げてくれているところです。トータルビジョンとしては会計処理などを自動化し、より便利なソフトにしていきたいですし、売れる仕組みを確立させていきたいと考えています。

■ビジネスオンライン株式会社の企業概要

社名：ビジネスオンライン株式会社
代表：藤井博之
設立：2000年3月15日
資本金：31,883万円
住所：〒103-0013 人形町2-14-6　セルバ人形町4Ｆ
TEL：03-5649-9056
URL：http://www.bol-net.co.jp/
事業内容1.業務ソフトウェアのASPサービス
2.インターネットによるソフトウェアの開発・販売・保守

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2008/08/27 11:00 l カテゴリ:成長ベンチャーTOPが語る!

「観光タクシー市場のさらなる拡大を目指す！」／株式会社ヒューマンビークル（2008年08月25日）

観光タクシー・貸切バス会社支援ビジネスを展開する株式会社ヒューマンビークル代表取締役社長の本庄恵子氏にインタビューしました。
(取材日：2008-02-07／聞き手：鈴木脩太)

--企業概要をお教えください。

大きく分けて3つの事業があります。1つ目は、観光タクシー・貸切バスの予約ができる「たびの足」というサイトの運営。2つ目は、「ANAタクシーマイル」。タクシーマイル加盟のタクシーに乗ると乗車料金に応じて（100=1マイル）全日空のマイルがたまるサービスを、全日空と提携して行っています。3つ目は、全国の中小タクシー会社とのパートナー・ビジネス。例えばタクシー会社のHP制作代行や、観光タクシーを求めている客層の情報をパートナーさんに提供する事業です。
最近ではWeb経由から「たびの足」をご利用していただくお客様も増えてきているため、当社運営サイト「たびの足」のプロモーションをより強化していこうと考えています。

--起業に至った経緯をお教えください。

当社は、株式会社キャブステーションのグループ会社として、2002年に設立されました。キャブステーションの事業は、全国の中小タクシー会社と旅行業界を結ぶBtoB事業のネットワークサービスです。キャブステーションの新たな事業としてBtoC事業を始めたのが、ヒューマンビークルを設立した経緯です。
そんな中、私はキャブステーション時代に仕入部という部署を担当しておりました。主な業務は、全国の各タクシー会社やバス会社との受発注交渉で、会社の利益が左右されるとてもやりがいがある仕事でした。
　当初は、ヒューマンビークル設立に携わるプロジェクトチームには入っていなかったのですが、仕入部での経験と実績が買われ、次第にプロジェクトチームの会議に出席するようになりました。その後ヒューマンビークル代表就任を打診されました。打診については正直驚いたのですが、何事においても挑戦してこそ面白い人生が拓けると考えておりますので、「よし、やってみよう」とお引き受けしました。

--今後の成長戦略をお教えください。

「観光タクシー」業界は現在100億円市場です。そのため、「観光タクシー」自体の認知度を上げ、市場を拡大していくのも、当社の使命だと考えています。
「観光タクシー」そのもの自体がまだまだ未発展な業界ですので、旅先で観光をする手段の選択肢のひとつとして、「観光タクシー」という存在の知名度をアップさせていきたいですね。お客様にはとても高い評価をいただいておりまして、当社の「観光タクシー」をご利用していただいたお客様のリピート率は31.4％にもなっています。

--今後注力されるプロジェクトを具体的にお教えください。

弊社運営の「たびの足」の利便性を追及していくことです。モバイルサイト展開もしているので、携帯電話からのアクセス数が急増しています。モバイルサイトの利便性を追求することで、もっと便利にご利用してもらえるようにリニューアルも考えています。
観光客として日本に訪れる外国人が「観光タクシー」を利用することも増えてきていますので、英語版サイトも開設しています。外国人の利用者にも安心して利用してもらえるように、全社員が英会話で対応できるようにしています。英会話力を鍛えるために講師をお呼びして、週2回社内で英会話レッスンを行っているのです。毎月地理の試験も行っていまして、社員教育という点でも力をいれています。

--企業としての目標をお教えください。

サービスの統一をさらに推進していきます。当社がお客様にご手配するタクシー会社は、それぞれのタクシー会社の特色というのがあります。
各タクシー会社の特色の中で、例えばドアサービスはしているのか。観光地ではコンダクターとしてお客様と一緒に場所をご案内しているのか。乗務員はマイクを使っているのか。制服の着装はきちんとしているのか。この様な千差万別なサービスの統一性を、今後はヒューマンビークルとして確立していきたいと思っております。ヒューマンビークルブランドを浸透させていきたいと考えているのです。

--最後に本庄社長の夢をお聞かせください。

ヒューマンビークルの発展と同時に、キャブステーショングループ全体の発展を常に考えています。グループ内での情報共有をさらにスピーディーに推し進め、グループ間でのシナジー効果を生み出していきたいですね。
そのためにも、ヒューマンビークルでは、観光タクシーという移動手段が旅先でのひとつの選択肢として誰もが当たり前のように利用していただける様に、観光タクシーの知名度を上げて行きたいと思います。

■株式会社ヒューマンビークルの企業概要

設立：2002年2月
資本金：2,900万円
住所：〒135-0063 東京都江東区有明2-5-7 TOC有明ウエストタワー9F
TEL：03-3599-6715
FAX：03-3599-6716
URL：http://www.tabiashi.com/

事業内容：
1.貸切バス＆観光タクシーの予約サイト「たびの足」の運営
2.東京のハイヤー予約サイト「東京観光.com」の運営

関連URL：
1.「マイクロバス.ネット」
http://www.micro-bus.net/
2.「東京観光.com」
http://www.tokyokanko.com/

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2008/08/25 11:00 l カテゴリ:成長ベンチャーTOPが語る!

「ＡＳＰ・SaaS型サービス提供会社を成功へ導く徹底サポート！」／株式会社ディーネット（2008年08月22日）

システム会社様の成功のために、ネットワーク、セキュリティ、運用技術で、ワンストップサポートサービスの提供を行なう株式会社ディーネット代表取締役社長高橋一男氏にお話を伺いました。(取材日：2008-01-08／聞き手：佐藤光祐)

--まず現在の事業内容をお教えくださいますか？

低コストでＡＳＰ／ＳａａＳビジネスの成功請負業務を行なっています。
ひとことで言うと、インターネットビジネスにおけるネットワーク事業支援ということになります。サービスメニューは、ソフトウェアの保守管理・セキュリティ対策・24時間365日の運用オペレーション、そして何かが起きたときのリスクマネンジメントや管理サポートに至るまで、専門会社としてワンストップで専門分野の派遣社員月額コストの１/10程度の費用からご提供できるというものです。

弊社は、SaaS戦略（software as a service＝サービスとしてのソフトウェア。ユーザーにとって必要な機能のみを選択して利用できるようにしたソフトウェアのこと）に基づき、システム開発会社やパッケージベンダーなど、パートナー様に今以上の利益をもたらす仕組みを提供できる実績と自信があります。

事例として、ASP事業を行なう企業様における当社の2007年の実績は、①案件の仕掛工数を62％削減できた、サービスのパフォーマンスの増減を気にせずに最低限の投資で事業をスタートできた、②IDC（Internet data center＝顧客のサーバを預かり、インターネットへの接続回線や保守・運用サービスなどを提供する施設）のトータルコストを40％以上削減できた、③ネットワークやセキュリティサービスの要件漏れリスクが減った、などの声を数多くいただいています。また、弊社では24時間365日体制で技術者による運用保守を行なっておりますので、④クライアント企業様の社内技術者の夜間業務の負担を減らし、残業代を73％削減できたという事例もあります。

こういった成功事例を数多く生み出せる理由は、予算と利用状況、運用体制に応じて、データセンター・ハードウェアネットワーク・エージェント・データベース・アプリケーション、これらを全てそろえワンストップでご提供できる体制が弊社に整っているからです。しかも、私自身、運用とセキュリティ両方のISO審査員資格を持っており、設計はすべてISO基準で行なうことができるのです。また、昨年度よりＩＰＯ会社の内部統制ルールに基づいた、Ｊ-ＳＯＸのＩＴ統制など、実務経験者でもあります。

これらのサービスは上場企業様～上場準備企業様向けには、昨年（2007年）100社程度の導入実績が出ました。また、中小規模の企業様中心には、非常にリーズナブルなパッケージでの提供にご好評いただいており、各社ともに利益や実績をあげられております。
価格的には見た目上、弊社より安いところもたくさんありますが、最終的には質と内容が違う、ということをお客様にはよくご理解いただいており、導入後は、当月より即結果が出ることで皆様によろこんでいただいております。
弊社のＭＳＰサービスは、非常にコストパフォーマンスのよいサービスであるとの理解を得られている結果だと考えています。

--起業に至った経緯をお聞かせください。

私は大学に入学してすぐに起業し、2008年の今年で13年目になりました。学生時代はテニスでプロを目指していたのですが挫折し、それでも何かをがんばって目立ちたい（笑）、それならば今度は学生ベンチャー社長を目指そう、ということで起業を決意したのです。当時関西大学の総合情報科に在籍していたので、勉強していることと事業内容がリンクしており、両立が可能でした。
ところが、創業の翌年には経営が思わしくなくなりました。最初は目立つこと、かっこいいことをしたいと思って会社を作りましたが、このときビジネスとしての質、姿勢、ルール、マナーといった自分の甘い考えから、たくさんの方々にご迷惑をかけたことがきっかけで、ご迷惑をお掛けしたお客様、助けていただいた諸先輩方々や、仲間・後輩などへの反省より、事業にいっそう真剣に取り組むようになったのです。
最初の危機を乗り越えたことで、今は、かつて助けていただいた人たちが、「この会社を助けたことがある」と誇れるような会社にしたいと、心から思っているのです。

現在は借金も全く無く、財務体制は非常に良好です。実は創業以来13年間、対前年比が落ちたことは一度もないのです。弊社はストックビジネスモデルの典型的パターンであり、イニシャル比率は15％しかありません。2006年度から2007年度には継続率は85％を超え、継続売上比率10％以上の伸長を遂げました。よいサービスを続けていれば、お客様はずっとついてきてくださることの現れだと感じています。

--今後どのような成長戦略をお考えですか？

今後はパートナー戦略をさらに進化させるつもりです。パートナー様については面白い統計データが出ていて、CRMパッケージ市場の成長率は2006年から2007年にかけて173％伸長しており、今は200億円市場となっています。
現在はこの市場がSaaS型に切り替わる時であり、弊社ではこういうパートナー様と組んで事業を行なうことで、今以上の利益をパートナー様にもたらすことが可能なのです。今後はシステム専門会社やSNSやブログなどの運営会社などとぜひ積極的に組んでいきたいと考えています。すなわち、マーケティングに基づいたシステム開発部分をパートナー様が担当し、弊社ではネットワークと運用をサポートする。そうすることでパートナー様は事業のコアな部分に注力することができるようになり、結果的に数字が上がるということです。

--企業としてどのような目標を掲げていますか？

今後、ネットワークを介在したデータボリュームは増える一方で、国内のＩＤＣ需要予測などをとってみると、5年後の2013年には200棟→400棟で現在の２倍であり、ＡＳＰ市場では、8000億円市場から２兆円までの超成長産業です。そして、この市場の主役は、パッケージベンダーやシステム開発会社、ＷＥＢインテグレーション業者であり、すごいチャンスを目の当たりにしているはずです。
私の経営理念は、“ITを活用した業務に係わるネットワークソリューションを提供することにより、お客様の企業価値の向上に貢献する”ことです。そして、基礎技術と安定した経営基盤の基に、成長企業への縁の下の力持ち役を担える、そんなネットワーク・インテグレーション技術の専門集団として貢献していきたいと考えております。

■株式会社ディーネットの企業概要

社名：株式会社ディーネット
代表者：高橋一男
設立：1995年12月
資本金：50,000,000円
住所：
＜東京支社＞
〒105-0001東京都港区虎ノ門2-3-22第一秋山ビル5F
TEL 03-3591-8887　　FAX 03-3591-8886
＜大阪本社＞
〒541-0041 大阪市中央区北浜2-6-11　北浜エクセルビル5F
TEL 06-6231-8887　 FAX 06-6231-8897
URL：http://www.denet.co.jp/

事業内容：
1.２４時間３６５日　ネットワークマネジメント・サービスの提供
2.業種別・ネットワークの設計・構築・導入・運用
3.ネットワークセキュリティのライセンス販売・サービス提供・構築・導入・運用
4.ＩＤＣサービス／ＡＳＰサービス／ＭＳＰサービスの提供
※Internet data center＝顧客のサーバを預かり、インターネットへの接続回線や保守・運用サービスなどを提供する

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2008/08/22 11:00 l カテゴリ:成長ベンチャーTOPが語る!

「飲食サービス業でハッピーな世界を！！」／株式会社ケン・トゥエニ・ワン（2008年08月20日）

空港レストランとこだわりの一品定食店「ぶた焼き本舗」を運営する株式会社ケン・トゥエニ・ワンの代表取締役社長野間口兼一氏にインタビューしました。(取材日：2008-03-12／聞き手：田中偉嗣)

--現在の事業内容をお教えください。

弊社はレスラン事業を手がけております。空港内のレストランがメインです。また昨年（2007年）の5月に新ブランド「ぶた焼き本舗」を立ち上げました。
空港レストランは、新東京国際空港でラーメン店の「えびす亭」。羽田空港でカフェ＆レストラン「スカイルーム」とそば処「竹生」を運営しています。
　
空港レストランという業界は、普通の町場のレストランとは事情が違います。空港ビル内にありますので、制限も多く、自分たちのしたいことが何でもできる、というわけではありません。空港ビル全体の販促活動はありますが、弊社の店舗だけで販促をかけようとしても、いろいろと制限があるのです。通常の町場のマーケティング手法や戦略があまり通用しない世界なのです。
また空港ビル内の他の店舗と、基本的には競争させない業界です。だからメリットとしては守られていると言えます。収益は非常に安定しています。その反面、会社としての競争力がつきにくいというデメリットもあります。
しかしこの規制は次第になくなり、将来的には競争させられるだろうと予想しています。来るべき競争時代に備え、弊社では競争力をつけておこうと考え、新規事業となる新ブランドの「ぶた焼き本舗」を立ち上げました。

--起業に至った経緯は？

私の祖父と父親が経営者だったので、子供のときから私も、将来は必ず社長になろうと思っていました。
祖父は日本で初めて機内食の会社を設立した人で、ＴＦＫという会社の創業者でした。ですので、もともと野間口家と空港との繋がりがあったのです。父は空港レストランも含む20店舗ほどのレストランを経営し、ゴルフ場やホテルなど手広く事業を展開しておりましたが、バブル崩壊とともに倒産してしまいました。
その当時、私は二十歳くらいでしたが、その後、アメリカのホテルで働くようになり、レストラン業で起業しようと決意しました。そして26歳になったとき、私が社長になって一花咲かせてやりたいなと強く思い、いったん人手に渡っていた父の空港レストランを買い取るために、起業したのです。買い取る際にも、祖父の代から空港と繋がりがあったために、特例で営業権を認可していただいたという経緯があります。
また私自身、学生時代からサービス産業でアルバイトしていましたし、もともと、人と接するのは得意で、サービス業が好きだったのです。サービス業が天職だと考えていました。

--今後どのような成長戦略をお考えですか？

安定事業として空港レストランの3店舗は維持していきます。同時に、「ぶた焼き本舗」の事業をもう1本の成長の柱として確立し、会社全体の競争力をつけて、空港内でも来るべき時代に勝ち残れるようにしたいと考えています。
「ぶた焼き本舗」は定食の1品料理屋です。弊社には現在、有名なシェフも潤沢な資金もないし、特別な強みもない。弊社が飲食業界で戦っても特別な武器がないので、フィールドを小さくして1点集中戦略にしたわけです。1点に時間と労力と資金のすべてを費やし、1品で日本一のものを作ろうと考えました。
「ぶた焼き本舗」の国内での展開は10店舗くらいから、マックスでも30店舗まで広げたい。第1号店は、実験の意味合いもあって郊外に出店しました。オープンから1年近く経ち、仮説検証データもそろったので、2008年中に都心に2店目を出店しようと計画しています。その後、年間３～５店舗ずつ出店していきたいですね。

飲食店を成功させるために必要なのは、人を確保することです。特に店長となる人材が必要です。弊社では「ぶた焼き本舗」に暖簾分け制度を導入する計画です。開店のための投下資本を回収し終わった段階で、名義を変更して店長をオーナーにする制度です。
弊社の空港店舗は現在、50代の従業員が多い。「ぶた焼き本舗」のチェーン店舗を暖簾分けすることで、定年退職者をオーナーにしてあげることが可能になります。お店の売上は店長や店員のモチベーションで３割くらい変わってくるものです。どのくらい高いモチベーションを持たせられるかが非常に重要。そのための仕組みを、暖簾わけ制度によって確立できるわけです。

--企業としてどのような目標を掲げていますか？

私はアメリカにレストランを出店したいという夢があり、最終的には3事業部制で、空港レストラン事業部、日本の町場レストラン事業部、それから海外レストラン事業部を展開し、それ以降は拡大をストップして、その中でのコンテンツの充実や店舗数増加などを目指したいと思っています。
「ぶた焼き本舗」のチェーン展開を国内で成功させ、5年後を目処にしてアメリカ進出を想定しています。アメリカで展開する店舗は、個人の居酒屋のようなイメージですね。日本の居酒屋の料理のうまさをアメリカにも伝えたい。また、アメリカでも１品料理レストランを出店したいですね。日本でもアメリカでも１品料理屋のスペシャリストになりたいと思っているのです。

私はアメリカ生まれで、アメリカと日本の国籍も持っていますので、日本とアメリカの架け橋になりたい。日本の食文化をアメリカに伝えたいという気持ちもあります。
私は大学（成蹊大学経済学部経営学科）卒業後に、アメリカのインディアナポリスという地方都市で、アイスクリーム屋の店長と日本料理屋のウェイターで生計を立てていた時期がありました。インディアナポリスは田舎ですが、100万人都市で富裕層も多い。こういう地方都市がアメリカにはたくさんあるのですが、ニューヨークなどの大都市に比べると、食文化が遅れているのです。つまり、美味しい料理を出すお店があまりない。こういう地方都市に、日本の居酒屋のようなお店をチェーン展開していきたいと思っています。

--最後に野間口社長の夢をお聞かせください。

私は子供のころから、人に喜んでもらうことがすごく好きな性格なのです。飲み会などでは、その場を間違いなく面白くするキャラなんです（笑）。私の夢は、ＩＰＯでも100億円企業でもなく、ひとりでも多くの人にハッピーになってもらうこと。
現在、弊社の社員は30名ほど。アルバイト含めて50人くらいいます。この人たちにまずハッピーになってもらいたい。次に取引先の業者50社くらいの社長さん、従業員、その家族。私の周りだけで300人はいるので、この人たちをハッピーにしたい。そして店舗に来ていただくお客様にももちろんハッピーになってもらいたい。ひとりでも多くの人をハッピーにすることが自分のミッションだと思っています。

■株式会社ケン・トゥエニ・ワンの企業概要

社名：株式会社ケン・トゥエニ・ワン
代表：野間口　兼一
設立：2000年9月26日
資本金：9,000万円
住所：東京都品川区西五反田2-29-9　五反田アルファビル4F
TEL：03-5719-5035
FAX：03-5719-5036
URL： http://www.ken21.jp/

事業内容：
1.レストラン・喫茶店及びパブレストラン・売店の経営

営業所
羽田空港2F営業所（羽田第一ターミナル内）「スカイルーム」
羽田空港3F営業所（羽田第一ターミナル内）そば処「竹生」
成田営業所（新東京国際空港　第1ターミナル内4F）「えびす亭」

「ぶた焼き本舗」
住所：〒156-0045 東京都世田谷区桜上水4-10-16
アクセス：京王線桜上水駅　徒歩1分
ＴＥＬ：03-3306-0006

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2008/08/20 11:00 l カテゴリ:成長ベンチャーTOPが語る!