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グルメ情報の最重視項目は「メニュー」、「グルメ情報検索に関する調査」家族との食事や恋人とのデート、飲み会の幹事を務める時、どの店にするかは悩みどころだ。最近では、多くの人がインターネットで検索するかもしれないが、ユーザーは様々な媒体や Web サイトの中でどのように情報収集しているのだろうか。
インターネットコム株式会社と株式会社マーシュが実施した「グルメ情報検索に関する調査」により、グルメ情報を検索する際には「メニュー」を最重視していることがわかった。 今回の調査は、全国在住のインターネットユーザー300人を対象に行った。男女比は男性50.0%、女性50.0%、年齢別では20代20.0%、30代 20.0%、40代20.0%、50代20.0%、60代以上20.0%となっている。 まず、どのようなメディアでグルメ情報を選択しているか複数回答で尋ねたところ、回答者の84.3%(253人)がインターネット(PC)、19.3%がインターネット(携帯)と回答。グルメ情報については、「グルメや旅行などの雑誌」32.3%(97人)よりも圧倒的に多く、PC での検索が一般的になっている。 次に、「レストランを検索する際、通常、何を最重要視していますか」と質問した。結果は「店舗立地」18.7%(56人)、「予算」30.0%(90人)となり、「メニュー」が63.0%(108)で最多の選択肢だった。他の回答としては「口コミ情報」8.3%(25人)、「クーポンの有無」5.3%(16人)となった。 また、最もよく利用するグルメ情報 Web サイトを複数選択で回答してもらったところ、やはり「ぐるなび」が53.3%(160人)でダントツでの首位。他には、「Yahoo!グルメ」14.0%(42人)などとなった。 また、「PC と携帯、どちらの検索方法がより便利だと思われますか」との設問では、「どちらもおなじくらい」6.3%(19人)、「パソコンで調べるほうが多少便利だ」36.3%(109人)、「パソコンで調べるほうがはるかに便利だ」52.3%(157人)、「携帯で調べるほうがはるかに便利だ」2.7%(7人)、「携帯で調べるほうが多少便利だ」1.7%(5人)などの回答が集まった。 調査協力:株式会社マーシュ
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