| 株式会社日本能率協会総合研究所 |
2005年07月06日 |
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「縁日・屋台料理」に関する調査 |
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『「縁日・屋台料理」に関する調査』 結果報告
ＭＤＢネットサーベイでは、「縁日・屋台料理」に関する調査を実施しました。首都圏および京阪神在住の20代から50代の男女を対象に、好きな「縁日・屋台料理」や食べたいシーンについて調査しました。
１．好きな「縁日・屋台料理」は「お好み焼き」「たこ焼き／明石焼き」の順。
「縁日・屋台料理」81品目を和食系、洋・中・エスニック系、デザート・スナック系の３つに分け、好きなものを聞いたところ、全品目中のトップは「お好み焼き」（86.0％）、2番目が「たこ焼き／明石焼き」（84.1％）、3番目が「カレー」「餃子」（ともに82.0％）となった。
首...
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